增肥篇:滿地坑的美食不會令人失望的!
首先作為國菜 Poutine 的發源地,真的是隨便亂進一家都行。本來想去吃鵝肝 Poutine,後來進錯店,試了一款 Duck Poutine,超出預期,溏心鴨蛋講真滿特別的。魁國的 Poutine 勝在用料非常豐富,不會膩,不然像 Costco 那一大盒看似划算,吃得想吐……
蒙式煙肉三明治,去了最網紅的一家 Schwartz's 並點了招牌。好吃是好吃啦,但跟多倫多唯一一家米芝蓮 Deli 的煙肉三明治好吃程度不相上下,并不是什麽一定要來滿地坑還排隊才能嘗到的東西。
蒙式 Bagel 🥯,去的是名店 Fairmount Bagel 的本店。Poppy 種的太驚艷了,但是不上鏡,照片是 All Dressed,只能説加了罌粟就是不一樣(
海豹肉,我特意尋它而來。其他地方能吃海豹肉的餐廳幾乎絕跡了,現存能找到海豹肉的餐廳九成都在魁國。至於口感一般,我認爲是烹調手法的問題,不該像圖裡這樣做。
獨立咖啡廳也順便挑,我唯一沒喝 Tims 的一次國内行。圖裡的是 Café Olimpico,據説夏天都排很長隊,不過在這冬日清晨我絲滑點上了餐。它家三明治也超出想象,魁國精緻獨立店非常多,時不時就送上小驚喜,并且有自己的獨立生態,壓根不需要米芝蓮這樣的美食媒體入駐。
首先作為國菜 Poutine 的發源地,真的是隨便亂進一家都行。本來想去吃鵝肝 Poutine,後來進錯店,試了一款 Duck Poutine,超出預期,溏心鴨蛋講真滿特別的。魁國的 Poutine 勝在用料非常豐富,不會膩,不然像 Costco 那一大盒看似划算,吃得想吐……
蒙式煙肉三明治,去了最網紅的一家 Schwartz's 並點了招牌。好吃是好吃啦,但跟多倫多唯一一家米芝蓮 Deli 的煙肉三明治好吃程度不相上下,并不是什麽一定要來滿地坑還排隊才能嘗到的東西。
蒙式 Bagel 🥯,去的是名店 Fairmount Bagel 的本店。Poppy 種的太驚艷了,但是不上鏡,照片是 All Dressed,只能説加了罌粟就是不一樣(
海豹肉,我特意尋它而來。其他地方能吃海豹肉的餐廳幾乎絕跡了,現存能找到海豹肉的餐廳九成都在魁國。至於口感一般,我認爲是烹調手法的問題,不該像圖裡這樣做。
獨立咖啡廳也順便挑,我唯一沒喝 Tims 的一次國内行。圖裡的是 Café Olimpico,據説夏天都排很長隊,不過在這冬日清晨我絲滑點上了餐。它家三明治也超出想象,魁國精緻獨立店非常多,時不時就送上小驚喜,并且有自己的獨立生態,壓根不需要米芝蓮這樣的美食媒體入駐。