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🐟 扬州美味推荐——中天酸菜鱼

📍 扬州市三槐村中天酸菜鱼（仅此一家）
💰 价格：人均 ¥80
🅿️ 停车指数：★★★☆☆
👍 推荐指数：★★★★☆

不习惯清淡淮扬菜的，想在扬州体验一场酸爽味蕾盛宴，中天酸菜鱼绝对是不容错过的选择。这家店主打酸菜鱼系列，酸鲜开胃，搭配多样化的锅物小菜让每一餐都充满惊喜。尤其适合亲朋聚会和家庭小聚，提醒大家这家店很火爆，最好提前预约。

🍲 肥肠酸菜鱼
💯 推荐指数：★★★★★

这道酸菜鱼选用鲜嫩的黑鱼片与软糯的肥肠组合，酸菜的发酵香气十足，汤汁酸中带辣，开胃爽口。黑鱼片鲜嫩爽滑，咸鲜可口，肥肠处理得十分干净，先卤后煮，肥而不腻，口感软糯丰富，每一口都让人回味无穷。这道菜肥肠限量供应，建议喜爱肥肠的食客提前告知店长准备哦！酸菜鱼按称重计价，建议根据用餐人数提前沟通好分量。

🍗 干锅鸡翅
💯 推荐指数：★★★★☆

鸡翅外皮微脆，内部鲜嫩多汁，干锅香辣风味让人食欲大开。搭配洋葱和青椒一起翻炒，辣味和香味交织，绝对是下饭的好选择。配上几杯冰饮，口感更加过瘾！不过这道菜略油腻，适合搭配清爽的小菜解腻。

🍜 肉末粉丝
💯 推荐指数：★★★☆☆

肉末粉丝以简单的食材呈现温暖家常味。粉丝吸足了肉汁和酱香，口感软滑细腻。肉末鲜嫩，酱香浓郁，每一口都是舒适的满足感。整体味道偏清淡，喜欢重口味的食客可以让服务员稍微加辣。

🥩 干锅月牙骨
💯 推荐指数：★★★★☆

这道干锅月牙骨口感香辣带劲，月牙骨肉质鲜嫩有嚼劲，外层酱料包裹得恰到好处，味道层次丰富。搭配香葱和辣椒炒制，香味扑鼻，让人食欲大增。很适合搭配米饭一起吃，量足而且够味！

🧈 网红小臭干
💯 推荐指数：★★★☆☆

臭干虽臭，但入味鲜香。外皮炸得焦香，内部却软嫩有弹性，蘸上特制的辣酱酱汤，一口咬下去，口味独特。不过这道小吃 味道较为个性化，适合喜欢尝试重口味的小伙伴。如果不喜欢可能不会特别合口。

👨🏻‍💻 碎碎念

中天酸菜鱼凭借酸爽鲜美的口感在扬州美食界颇有名气，位于村中位置偏僻，装修风格古朴简约，环境舒适。店内生意非常火爆，建议一定要提前预约，特别是用餐高峰时段。酸菜鱼可以按人数称重，提前告知店长方便准备。喜欢肥肠的朋友务必提早预订，因为这款菜品限量，卖完就没有啦！

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