知名火锅店被曝掺成本不到10元的假羊肉，当地市监局介入调查据南都湾财社报道，近日，博主“
猴大腕”爆料称，7月28日，他在 宽板凳 老灶火锅河北廊坊一家门店购买了极品羊上脑，一份200克，售价为38元，当天其以快递形式送至检测机构检测。博主“猴大腕”的视频中表示，一份200克，一斤是95元，价格并不便宜。商家声称是纯羊肉，但是其送至第三方机构检测后，结果显示，该极品羊上脑含有猪成分和鸭成分。
随后，“猴大腕”向该门店的属地监管局举报，市监局工作人员前往现场后对羊肉进行取证并送去检验。9月5日，河北廊坊广阳区市监局新开路分局负责人告诉记者，其确实收到了举报，送检羊肉正在检测中，预计下周之内会出检测结果。
根据“猴大腕”的爆料视频，店家表示，所用羊肉为总部统一配送，虽经微调，但为纯羊肉。
9月5日晚，记者致电涉事门店，门店工作人员表示对此事并不知情，也无法将采访需求转达给门店负责人。记者拨通客服热线，客服表示，对此事并不知情，也无法提供相关负责人联系方式。
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