【#課堂分享｜#書本介紹:胡川安《和食古早味：你不知道的日本料理故事》】
日本料理風靡全球，拉麵﹑和牛﹑鐵板燒﹑17種式美味，4位職人專業精神﹑一趟日本料理的五感體驗與知性品味之旅，就讓 書櫃裡的貓 與你走進日本料理的世界吧！
► 課程連結: https://beginneros.com/courseDetail.php?course_id=291
► 導師：書櫃裡的貓
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