Baqlajonli kotlet🤤
🔺Kerakli masalliqlar:
4 ta baqlajon
4 qoshiq un
4 ta tuxum
2 qoshiq non talqoni
Tabga koʻra tuz
2 ta pomidor
1 bogʻ salat bargi
100 gr tvaroojniy sir
2,3 dona chesnok
🔺Tayyorlanishi:
Baqlajonimizni postini artib myasaropkadan otkazip olamiz.
Idishga tuxum chaqip, un va tabga koʻra tuz solib aralashtirib olamiz. Maydalap olgan baqlajonlarni suvidan ajratib, talqon, tabga koʻra tuz va tuxummli massani solib aralashtirib olamiz.
Qoʻlimiz yordamida kotlet shaklini berip pastroq olovda ikki tarafini qovurib olamiz.
Tvatojniy sirga maydalangan chesnok solib aralashtirib olamiz.
Tayyor kotletimizga tvarojiy sir surtib
Salat bargi va pomidorni joylab ustidan yana kotletimizni qoʻyib dasturxonga tortamiz.
Noodatiy baqlajonli kotlet retsepti tayyor, retsept yoqqan boʻlsa Nodirangizni duo qilishni unutmang.❤️
👩👩👧👦Yaqinlarizga xam ulashing🍒
❇️Telegram kanalimiz👇
https://t.me/TAOMLAR_SALATLAR_TORTLAR