不求甚解

#Life #Food

🎉 今天更新新一期觅食，为在杭州海创园附近的朋友推荐一家非常物美价廉的东北菜苍蝇馆子。

🍲 佑一处小吃

📍 杭州·余杭·飞鸟客商务中心1幢106室-1号
💰 人均：¥32

飞鸟客底商的东北家常菜馆。

麻雀虽小，五脏俱全。这是一对儿老夫妻开的小馆子，与常人理解不同的是，这家馆子是老板娘掌勺，老板打下手。老板娘非常干练，掌勺的同时还要接电话算账，说话也是干脆利索满带笑意不墨迹，瞬间就让我好感倍增。

店铺面积不大，满打满算六七桌，进店看着墙上菜单点，有简餐盖饭面条和水饺。如果你对东北小炒足够了解，除了墙上一种招牌东北菜外，还可以和老板娘说你吃啥，菜单外的只要她会，也会满足。厨房就在眼前，排风做得还算不错，能听着油锅明灶的声响，也让作为食客的我期待拉满。

🫑 干豆腐尖椒（¥16）

正宗东北干豆腐，芡没有够的很重，尖椒不算多，味儿勾得老正了，贼下饭。

🍖 排骨炖土豆豆角（¥28）

这是现炖的我其实是没想到的，但不是半成品（包含自己抽时间炖好的，然后复热的）一吃就吃出来了，这个绝对是现点现做的。排骨含量挺高，土豆也多，豆角次之。排骨选得部位不错，小排肉多骨头少，炖得恰到好处，土豆也把握得很好，没有到夹不上来的程度，但没有很生。可能南方的朋友会感觉稍微严重点咸口。

💬 总结

非常实惠，我点得这俩才加起来才 44 元，排骨用的是不错的小排，图中能够看得出质量（不要看大众点评关于菜本身的价格，请看图 7、8 我拍的实际价格），可以看看小鸡炖蘑菇等相应的肉菜的价格简直想到没边儿。这次我来吃小炒，作为饺子控，下次来补上饺子的体验。在附近的朋友可以当食堂，目前推荐过去的朋友和同事都说好。

#Web #App #AI #Podcast

📻 PodQuest：用信息流刷播客，发现高质内容

🎤 PodQuest 是一款专为播客设计的人工智能搜索引擎。它可以帮助你根据自己的兴趣和好奇心查找和创建播放列表，让你更轻松地发现自己喜爱的内容。

💻 使用 PodQuest 也很简单，只需访问网站，输入您感兴趣的主题，如「星座」或「升职」，PodQuest 就会为利用AI能力，理解并关联可能存在联系的内容，展示搜索结果，并自动为你创建和搜索主题相关的播客单集列表。

🔍 点击播客单集还能为你提供播客内容的大纲和时间线维度的提炼，非常适合做播客新内容的拓展，也方便针对专题内容相应观点的快速提炼。

📱 开发者目前还提供了一个方便在手机上使用的 iOS App，目前在 TestFlight 上进行测试。个人用下来还是觉得 Web 版本更好用。

#Life #Apple #Article

📺 Apple TV 购买和使用不完全指北

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🍿 Apple TV 作为 Apple 并未在国内推出服务的一款硬件产品，在我使用 Apple 生态将近 10 年的时间从未出现在我的家中过。然而，无论是 Apple TV 硬件本身，还是 tvOS 的软件系统，其实每年都会在 Apple Event 露脸。我也不止一次的想要尝试使用它，于是，在今年双 11 前后（其实和双 11 并没有本质关系），我终于入手了一台。

🎤 此文就是记录从我调研到购买和使用的一系列功课的汇总，如果你也准备购入，希望能够帮助到你。

🆕 我随着使用不断更新这个指北文章，并将更新日志贴在前文。

#Life #Blog

💪 自律第三天。

👋 尝试适应离别

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🪽 朋友的猫咪前两天去世了。让我不得不重新回顾离别这个话题。

🤫 离别是人生中不可避免的一部分，尤其是随着年龄的增长。面对离别，人们可能会有不同的情感体验，比如伤心、在心理默默告别等。

📻 前段时间，听到了杨天真在 [某一期播客] 中提及到了我们需要如何看待离别这一人生课题。她提出，需要从内心全然的接受和理解自己是一个普通人，一切事情发生在自己身上都是很正常的。

📒 我们是自己人生里的主角，但在他人的人生里我们只是 NPC。人生无常是一种常态，一切不可控也都是常态。人的痛苦大多来源于妄念，我们需要正视自己，正视这些话题，才能活得洒脱。

🙏 与大家共勉。

#Life #Blog

💪 自律第二天，昨天更新了第二篇日更博客。以后如果我的日更博客不是流水账，那我会在频道里做一个概览。

🎧 最近通勤路上的习惯变化

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我列举了一下自己在日常通勤路上的习惯变化，从最初的听歌到听播客，再到最近开始听书的新习惯。作者通过微信读书的听书功能，有效利用通勤时间，既解决了内容不足的问题，又增加了阅读量。

我每天花单程30-40分钟开车通勤，如何有效的利用这段时间是一个不得不面对的课题。起初会循环自己的收藏歌单或者听日推，但是很快也会对歌单腻味。所以就转换成收听播客，但是我对内容的要求又比较高，所以白名单的播客并不总是有新的内容可以听。直到我最近爱上用微信读书，路上可以使用听书功能，事半功倍。既解决了内容不足的问题，又扩充了我的知识库。

☝️ 改天我会专门写一篇产品分析来说说微信读书，这是一款近年来我认为比较出色的大厂产品（是的，可能很多人还不知道，软件产品才是我做了10年的本职工作）。

📪 你的日常通勤有多久？你又是如何打发这段时间的呢？欢迎留言分享和大家讨论。

🆕 预告：明天我应该会发一篇 Apple TV 的购买到购后的指北长文。

#Life #Blog

📚 我重新开始写博客了

最近给自己的主题是多一点自律，正巧看到 follow.is 带起来的博客热，感觉没有比这个形式更适合让自己自律落地的了。

博客名还是用我自己的固定域名，稍作变形 —— rel='nofollow'>So!azy。

👨‍🎨 选型

由于我其实用 RSS 订阅了一些博客，所以我的这次选型就是从这些已经订阅的博客中来进行。最后我选择了 Bearblog（官网｜GitHub），原因如下：

- 开箱即用。无需部署，省去买服务器和部署代码的麻烦；
- 简约。只有页面，并用 Markdown 进行写作。结构明确，规则简单；
- 免费。可以免费使用，当然也有付费套餐，付费版本支持开更多的子站并支持自定义域名。但免费版本完全可以正常使用；
- 支持 RSS。可以更方便的让其他朋友订阅；
- 页面自适应优秀。由于整体简约，设备浏览方面的自适应也做的不错，非常加分。

开发者还在自己官网上放了各种说明文档，并开放了产品开发的 Roadmap，感觉算是一个小而美的产品了。故用之。

🏃‍♀️ 如何坚持

就像我昨天更新的 rel='nofollow'>第一篇日记里写的那样，我准备按照时间周期的维度产出一些内容：

- [Daily] 每天在博客中写日记，哪怕是流水账；
- [Weekly] Telegram 频道一周至少 3 更，每周至少在博客中写一篇长文（Article）；
- [Monthly] 召集思想同频的小伙伴录制播客（暂定，开始时间未知）。

我觉得这种强度难度虽然看上去大，但是我需要利用这个形式来让自己碎片化的思考可以保存下来，利用这种正向的自我循环机制。

❤️ 期待自我持续成长，也欢迎大家订阅关注。

#Web #Life

🛒 购物网站小发现：可将日常用品和包包进行对比的交互

👛 最近想要买个新的通勤包和远途旅行包，正好看到了 Tumi 的网站，比较有意思的是，发现 Tumi 在每一个包包的产品详情页面都配置了一个叫做「尺寸对比」的交互功能。

😊 用户点击功能后可以在窗口中选择「包和人」「包和物」两种对比。第一种可以让你自由选择性别以及调整身高，从而方便大致了解上身效果。第二种方法可以让你自行选择水杯、13‘ / 15’ 笔记本电脑、手机、护照、iPad Pro，并可随意将物品拖拽和旋转，从而方便的根据自己的使用习惯更大限度的了解包包。

💻 仔细看了一下这套能力应该来自于 Tangiblee，希望国内各大平台也可以针对这个视角有比较不错的体验（虽然多类目平台的适配应该蛮有难度的）。

🤔 大家最近双11买了什么？有发现什么比较特别和让人心头一悦的购物体验吗？欢迎分享。

#Life #Food

🎉 今天给大家推荐一个物美价廉的自助。

🍲 蜀风小火锅

📍 杭州·多门店
💰 人均：¥35

这家自助是旋转小火锅形式，门口买票基本上35元左右（33元+锅底5-8元）的人均就可以吃得扶墙出。之前我一直在大关大润发的老店吃，最近在丰庆路新开了一家，开业有优惠。饭点的时候人很多，可能需要排队，但是非常超值。

🥗 调料台：小料很丰富，基本上和一个成型的大型火锅店没有差别，从各种酱汁到新鲜的葱蒜香菜芹菜小米辣一应俱全。

👨‍🍳 出品： 整个用餐是坐在S型的旋转传送带旁边，选位坐下后就等到食材到来。其中有质量非常高的炸鸡排和炸鸡翅根（要知道去 KFC吃个10翅桶也要39元了，这家的炸翅根品质非常能打），蔬菜、豆腐类的也都不错，还有其他诸如炸虾饼、茄盒之类的热制小食。在杭州40元以内的自助基本上是无人能敌。现在很流行的那种数签字的那种旋转火锅和麻辣烫吃完一顿也要30元开外了，不如来这里吃一下。哦对了，饮料也包含在内，还有西瓜、橙子、柚子等一众水果可供选择。

💁‍♂️ 服务：收银台先买单，然后进入场地之后拿着小票去窗口拿你点的锅底，之后就全面自助。

💬 总结

这家自助小火锅目前在杭州有多家门店，大家可以选择就近的前往，个人感觉吃了多年质量依然在线，并且商家在持续扩店，希望保持品质。祝大家吃得开心！

#Life #Apple

📺 我终于买 Apple TV 啦！

其实作为一个长期租房主义的人，我的房子里一直没有一台电视。主要是自己不喜欢在偌大的客厅里盯着大屏幕，更喜欢在书房里使用电脑。不过最近想要改变一下生活的方式，尝试着实践一下对于不同生活模块的划分，还是买台电视吧。既然电视有了，那就安排上心仪已久的 Apple TV

💰 购买相关

我是在闲鱼上找到了一个非个人闲置卖家，买到了从深圳发货的全新美版 Apple TV 4K（2022 128GB 版本）。价格 1000 元出点头，商家发了顺丰，杭州隔天到。

🧩 使用搭配

今天不准备详细分享 Apple TV 的使用体验，我觉得需要让我体验到更长时间才能给得全面和真切。先分享一下我自周日到货后目前安装和使用的订阅服务。

存量（之前就在其他端有购买和使用，恰好可以沿用到 Apple TV）

📺 Netflix（本来就有订阅 4K 方案，直接登录使用）
📺 Disney Plus（本来就有订阅，直接登录使用）
📺 YouTube（前阵子订阅了 Premium，直接登录使用）
🎞 Infuse（搭配 NAS 和其出色的影视刮削能力非常不错）
📈 Surge（可以比较方便的在 iOS 端控制并部署到 tvOS 端）
🎵 Spotify（本来就有订阅，直接登录使用）
🌐 APTV（没找到稳定源，没开通 IPV6 之前可能会很少使用）
📦 NAS（作为在线资源不足时的补充，但正好在昨天晚上系统挂了，目前还在修复）

增量（为 Apple TV 新增购）

🍎 Apple TV+（系统自带，激活 Apple TV 后获赠 3 个月免费体验）
🌐 Miao Project（新购，作为观看 bilibili 的渠道）
▶️ UnPlay（新购，作为投屏补充方案）
📁 Fileball（新购，作为文件管理方案）
📼 Simple Live（从 TestFlight 获取，作为观看直播的补充方案）

🧙‍♂️ 接下来的课题

❶ 正常使用，后续会写一个详细的使用体验。
❷ 体验一下 Apple 附赠的服务（Apple Fitness 和 Apple Arcade 也随设备附赠了 3 个月，我目前还没有领取，因为还没来得及做好准备体验这两项服务）。由于我现在订阅的 2TB 的 iCloud，如果附赠服务后续值得我花钱订阅，我会直接考虑给自己开一个 Apple One（个人不开车也不搭车）。
❸ 如果你有特别推荐的服务和 App，欢迎告诉我。如果你也想要购买 Apple TV 或者正处于观望期，可以把你的疑问告诉我，我会在后面的体验文中有侧重的和大家分享。

#Life #Article

 💰 最近几个月我个人认为比较值的付费服务（2024Q3）

其实这几年一直在为各种服务付费，其中很多已经成为了习惯，也不会觉得值与不值。想说说近期感觉还算用起来比较不错的付费服务。

📺 Disney Plus

应该不用过多介绍它了，其实订阅 Disney Plus 已经有很长时间了，由于我一直也订阅 Netflix 所以
Disney Plus 这边我自己一直没有很好地利用起来。最近恰好想看一些比较老的电影和剧集，恰好发现很多在 Disney Plus 这边都有，高频率使用下来甚至觉得使用体验比 Netflix 好非常多。

这里先不说两边的原创剧集所造成的差异，其实 Disney Plus 推出得远比 Netflix 晚上很多年，所以前者无论是在网站还是 APP 上的设计都各种程度上「致敬」 了后者，但体验也确实比后者做的更好。

其次在共有的资源剧集上，Disney Plus 的更新时间也比 Netflix 更快。这里可能不完全对，我是拿最近追更的《死神·千年血战篇·相尅谭》来比较的，该剧在东京时间每周六晚 23:00 播出，算上时差 Disney Plus 基本上晚个一小时左右就会更新到线上，但 Netflix 需要晚个几天。

当然 Netflix 和 Disney Plus 在我心中同样重要，只不过是我之前疏于使用后者，今后还是会都续费的。

📺 YouTube Premium

这是我上个月开始的一项新订阅。说来惭愧，我一直以来是使用浏览器拓展屏蔽 YouTube 广告的，但是从 9 月中下旬开始，各种该站的屏蔽措施均失效了，无奈在几次尝试后还是直接购买了 YouTube Premium。从此过上了 YouTube 无广告的舒适生活。

但我想说的并不是 YouTube 视频流媒体服务，一旦升级 YouTube Premium 后，同账户会同步开启 YouTube Music 的订阅，这个附属品对我而言的体验升级远高于 YouTube 本体。

我的使用的主力音乐服务是 QQ 音乐和 Spotify，同时有 88VIP 赠送的网易云。由于 Apple ID 从国区转入美区，单独购买 Apple Music 变成了一件非常不划算的事情，只能放弃。但 YouTube 的整体版权却意外的齐全，对华语和外语的歌曲兼容度也很够，而且 iPhone 上的使用体验也不错。最重要的是如果日常使用 YouTube 收藏了许多音乐现场也可以直接在 YouTube Music 收听，这应该是其他同类竞品所没有的内容和功能。

当然 YouTube Music 的 APP 本身也有一些缺点，在 iPad 上不支持 Split View & Slide Over，App 虽然支持动态歌词但是蓝牙通讯不传输歌词（可能对不开车的人来说是弱需求）等。

💬 总结

由于篇幅原因，这个话题我准备分开来写，不定时和大家分享。也欢迎大家在这条推送下留言分享你觉得超值的订阅和付费服务。

#Life #Food

🎉 各位朋友好，节后复更来咯，准备从最拿手的觅食系列开始（其实因为没更这段时间也挖掘了不少在杭州算是能拿得出手的馆子）

🥟 烹小齐手工水饺餐厅

📍 杭州· 拱墅 · 善贤地铁站美食街C09铺（邻近B2地铁口）
💰 人均：¥20-30

熟悉我的朋友可能都知道，我是山东人，喜欢吃饺子，更喜欢在杭州找寻好吃的饺子（然而真的少之又少）。

这家饺子是山东烟台老乡开的，品质不错，假期去吃了两次。别看在地铁站里，这小店看着也干净亮堂，座位设计的比较合理，每个座位上都有扫码点餐的入口，询问商家是否可以双拼，得到了非常耐心的回复，并且协助我进行了点单，全程没有任何不耐烦。

🥗 调料台：非常用心的置办，调料一应俱全，如果我不说你可能会以为这是火锅店的小料台，葱、蒜、辣椒油等等应有尽有，而且说实话作为一个对醋很挑剔的人，第一次见到饺子馆提供陈醋、米醋等不同种类的醋，细节拉满。

👨‍🍳 出品：饺子是真的现场包，后面有操作工在包，我去小料台调料的时候发现的，所以这家对于自己饺子的出品态度还真是有点坚持在的，按理来说地铁地下的底商卖卖自己包的速冻水饺也是无可厚非的。

💁‍♂️ 服务：上面其实简述过，商家的服务很耐心。其实从小料台的布置和现包的态度来看服务真的是毋庸置疑了。其中几个小的细节很抓我：一是我在点餐是双拼点了好几样，小哥哥会很细心的提醒我鲅鱼馅儿水饺的个头很大不需要点很多；第二是听到我在打小料，小哥哥从后场拿来一个小碗，说别用小碟子了，因为我点了鲅鱼饺子个头儿大，小碟子蘸起来不方便。


🥟 鲅鱼水饺 （¥20/6pcs，¥30/9pcs，¥40/12pcs 个头很大，是一般饺子的 2-3 倍）

毫不夸张地讲，作为一个对水饺有偏执追求的山东人来说，这家的【鲅鱼水饺】是我目前吃到过杭州最正宗且美味的了。没有放姜（太多鲅鱼饺子的商家喜欢加生姜让原本不新鲜的鲅鱼变得味道更怪），鲜亮可口，真的有一些还原我们自家包的那种感觉。另外，他家鲅鱼饺子贼大，不是一般的饺子个头儿，这点需要注意。


🥟 芹菜猪肉水饺 （¥16/12pcs，¥20/15pcs，¥24/18pcs 个头正常大小）

相较于鲅鱼带给我的惊艳，肉馅儿饺子就显得中规中矩，不过也是好吃的存在。这个不怪芹菜饺子，而是鲅鱼饺子给我的冲击太大了，真的鲜亮好吃，要知道在异乡（尤其是杭州），吃到一口正宗的家乡味道，有多么的不易。

💬 总结

他家我最推荐的是鲅鱼饺子，这个鲅鱼饺子质量在杭州基本难寻，鲅鱼是从烟台顺丰过来的。他们家的服务都很好，如果你是山东人可以和老板还有老板的妈妈聊一聊，他们都很热情。