#Food #Life
✨ 广州小谷围 —— 肥仔啫煲煌
💰 价格:人均 50
📍 地点:广州大学城南亭
前阵子下广州找同学玩,就近在大学城里面吃了一顿
🥩 功夫啫碳烤肉
猪肉 Q 弹,选用了比较好的部位,味道以甜为主,同时加了洋葱、灯笼椒做配菜,起到解腻的作用
🍖 豆豉啫鲜排
类似家常烧排骨的做法,排骨用了肋排的位置,缺点是比较小块,实物与图片的差距有点大
🦪 蚝仔墨鱼烙
生蚝比较新鲜,搭配上 Q 弹的墨鱼仔,口感丰富,味道鲜美,缺点是这两者与鸡蛋浆的融合不太完美,显得是煎鸡蛋上面加的配料。 这家的做法与我在珠海燊记食店吃的潮式蚝烙有区别,潮式蚝烙的烙浆、蛋液会把生蚝包裹住,整体比较干身
🥚 咸蛋黄啫鸡翅
焗鸡翅、耳光炒饭、炒虾,配上咸蛋黄这一样食材,好吃得没话说。翻沙后的咸蛋黄包裹住鸡翅,鸡翅本身还有汁水,吃起来不会觉得柴,同时配菜选的玉米也很甜,咸、甜、鲜三种味道聚在一起
📮 能够在大学城南亭和北亭扎根生存的饭店,经历无数大学生的严选,一是味道好,二是性价比高,欢迎各位小谷围的网友 Po 出你试过好吃的店吧!
频道:@NewlearnerChannel
✨ 广州小谷围 —— 肥仔啫煲煌
💰 价格:人均 50
📍 地点:广州大学城南亭
前阵子下广州找同学玩,就近在大学城里面吃了一顿
🥩 功夫啫碳烤肉
猪肉 Q 弹,选用了比较好的部位,味道以甜为主,同时加了洋葱、灯笼椒做配菜,起到解腻的作用
🍖 豆豉啫鲜排
类似家常烧排骨的做法,排骨用了肋排的位置,缺点是比较小块,实物与图片的差距有点大
🦪 蚝仔墨鱼烙
生蚝比较新鲜,搭配上 Q 弹的墨鱼仔,口感丰富,味道鲜美,缺点是这两者与鸡蛋浆的融合不太完美,显得是煎鸡蛋上面加的配料。 这家的做法与我在珠海燊记食店吃的潮式蚝烙有区别,潮式蚝烙的烙浆、蛋液会把生蚝包裹住,整体比较干身
🥚 咸蛋黄啫鸡翅
焗鸡翅、耳光炒饭、炒虾,配上咸蛋黄这一样食材,好吃得没话说。翻沙后的咸蛋黄包裹住鸡翅,鸡翅本身还有汁水,吃起来不会觉得柴,同时配菜选的玉米也很甜,咸、甜、鲜三种味道聚在一起
📮 能够在大学城南亭和北亭扎根生存的饭店,经历无数大学生的严选,一是味道好,二是性价比高,欢迎各位小谷围的网友 Po 出你试过好吃的店吧!
频道:@NewlearnerChannel